Bahan perap ayam/ikan

 Bahan perap ayam/ ikan

1 - Kunyit hidup 

2- daun limau purut

3- ISI cekur

4 - ketumbar

5 - halia

6 - Bawang putih

7 - tepung beras

Cara2

- tumbuk bahan2 1~6 sehingga lumat. Campur sedikit tepung beras.

- lumurkan dengan ikan atau ayam Dan petapkan selama sekurang2nya 1/2 jam

- gorengkan ayam sehingga masak Dan hidangkan