Bahan perap ayam/ikan
Bahan perap ayam/ ikan
1 - Kunyit hidup
2- daun limau purut
3- ISI cekur
4 - ketumbar
5 - halia
6 - Bawang putih
7 - tepung beras
Cara2
- tumbuk bahan2 1~6 sehingga lumat. Campur sedikit tepung beras.
- lumurkan dengan ikan atau ayam Dan petapkan selama sekurang2nya 1/2 jam
- gorengkan ayam sehingga masak Dan hidangkan
Comments
Post a Comment